喝純凈水會(huì)形成酸性體質(zhì)？讓無數(shù)人中招的傳言，今天告訴你真相
作者： ${content.author} 時(shí)間：2017-09-29 瀏覽量：2,365水在人們的日常生活中扮演著重要角色，因而關(guān)于水的傳言不絕于耳、五花八門。
最近網(wǎng)傳如果長(zhǎng)期飲用純凈水，會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)“變酸”和鈣流失這樣的言論……事實(shí)真的是如此嗎？到底還能不能讓人好好的喝水了，我們一起來揭秘真相。
何為酸性體質(zhì)？
首先，我們需要明白的是人體真的有“酸性體質(zhì)”之說嗎？
其實(shí)醫(yī)學(xué)上并沒有“酸性體質(zhì)”一說，但這一說法卻總在我們耳邊響起，于是就有越來越多的人相信，最終好像真有那么一回事兒了。
網(wǎng)上流行的酸性體質(zhì)理論，大多是“偽專家”編造的，僅為推銷一些所謂能“排酸”的保健品。并且，從醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，如果一個(gè)人的pH值低于7.35的話，將會(huì)發(fā)生酸中毒。因此，人體并沒有酸性與堿性之分。
純凈水pH值為5~7，呈酸性。而人體液的pH值在7.35~7.45之間，如果長(zhǎng)期飲用純凈水，將會(huì)破壞人體正常的酸堿平衡關(guān)系，導(dǎo)致人體酸性化。
長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)“變酸”嗎？
因?yàn)槿梭w自身有強(qiáng)大的酸堿調(diào)節(jié)功能，外界對(duì)其影響是很微小的，即使人體攝入有酸性或堿性物質(zhì)，也會(huì)被這種調(diào)節(jié)功能很快中和。
人體體液的正常pH值在7.35—7.45之間，盡管機(jī)體在不斷產(chǎn)生和攝取酸堿類物質(zhì)，但是體液pH值并不發(fā)生明顯變化。
這是因?yàn)橐环矫嫒梭w體液是一個(gè)緩沖體系，pH值受外界影響較??；另一方面，肺和腎的調(diào)節(jié)作用會(huì)減輕pH值的顯著變化。
因此，與人體本身所具有的三大酸堿調(diào)節(jié)系統(tǒng)相比，攝入的純凈水中所具有的酸堿物質(zhì)含量實(shí)際上是非常低的。依靠少量的酸堿物質(zhì)，純凈水并不能改變?nèi)梭w酸堿度，正常生物體的體液酸堿度總是穩(wěn)定在一定范圍之內(nèi)。長(zhǎng)期飲用純凈水并不會(huì)導(dǎo)致體液越來越酸。
長(zhǎng)期飲用純凈水有危害嗎？
水在人體內(nèi)主要作用是促進(jìn)人體新陳代謝，而并非給人體提供營(yíng)養(yǎng)。
即便是“含有更多礦物質(zhì)和微量元素”的礦泉水，也無法補(bǔ)充人體骨骼發(fā)育所需的鈣、鎂等重要礦物元素。
中飲協(xié)《關(guān)于飲用純凈水的安全聲明》文中也提到：作為指導(dǎo)各國(guó)安全飲水的權(quán)威文件，世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》從未對(duì)水中礦物質(zhì)含量做過任何推薦。目前，沒有權(quán)威研究證明日常喝純凈水會(huì)危及健康。
因此，通過以上分析可得，長(zhǎng)期飲用純凈水并不會(huì)造成“酸性體質(zhì)”，也不會(huì)危及健康。
生活中飲用的各種水的區(qū)別
我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬘玫募儍羲?、天然礦泉水、礦物質(zhì)水、天然水（山泉水）有什么區(qū)別呢？
純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。純凈水水質(zhì)清澈、透明、口感好。
天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水含有較多的礦物質(zhì)，某些特定元素對(duì)人體健康具有保健作用。
礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成。
正確的飲水方式
說了這么多，掌握正確的飲水方式才是硬道理。很多人或許存在這樣錯(cuò)誤的飲水方式——感覺口渴的時(shí)候不喝水，其實(shí)這是不正確的。
因?yàn)椋?dāng)我們感覺到口渴的時(shí)候，你的身體至少已經(jīng)流失了１％的水分，長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液粘稠度，誘發(fā)心血管疾病。所以不管渴不渴都要注意及時(shí)補(bǔ)水。
對(duì)于謠言，我們應(yīng)學(xué)會(huì)擦亮雙眼，認(rèn)清現(xiàn)實(shí)，用科學(xué)和權(quán)威去解決，而并不是一味地聽信和以訛傳訛。
