荔枝吃多了會得“荔枝病”，是真的嗎？
作者： ${content.author} 時間：2023-07-02 瀏覽量：16,968
夏天到了，又是一年荔枝成熟季。想當年，楊貴妃“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，堪回首，蘇軾“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”……關于荔枝，歷史上曾留下一段又一段佳話。荔枝味美，但是你知道嗎，如此誘人的水果，卻也有著致病風險——“荔枝病”。 什么是荔枝病？ “荔枝病”也叫“低血糖急性腦炎綜合癥”，發(fā)病人群以4～11歲的兒童較為多見?！袄笾Σ 币坏┌l(fā)生，會導致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。癥狀輕的人會出現(xiàn)頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴饑餓等癥狀。重者會四肢厥冷、脈搏細數(shù)、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥，甚至引發(fā)荔枝性腦病、肝損傷腫大乃至休克，如果不及時救治，可在數(shù)小時之內危及生命。 荔枝如何引起低血糖？ 首先，荔枝中含有α－次甲基丙環(huán)基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A，它們能顯著促進血糖降低。其次，荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖與果糖，人體若一次性攝入太多，就容易刺激胰島素過量分泌，從而引發(fā)低血糖反應。尤其是空腹時，體內血糖水平本來就低，若多食荔枝，就更是雪上加霜。兒童因為體內激素調節(jié)能力尚未發(fā)育完全，滅活胰島素能力不足，且果糖酶含量也不夠高，所以更容易得“荔枝病”。 怎樣才能避免荔枝病？ 1. 避免空腹食用。 2. 避免過量食用。按照《中國居民膳食指南》建議，成年人每天吃200克~300克水果較為適宜。按一個荔枝20克計算，正常成年人一次最多吃10~15顆，幼兒、體弱食量小者每次不超過5顆。 3. 部分疾病患者慎食?；加斜馓殷w炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結腸炎、便秘的病人都要避免進食鮮荔枝，尤其是糖尿病人，最好避免食用。 如果不小心得了“荔枝病”，僅有頭暈、乏力等較輕的癥狀，應立即平臥，同時服用葡萄糖水或白糖水；若出現(xiàn)抽搐、虛脫、休克等嚴重癥狀，應立即送醫(yī)院治療。
